Streitthema Hotelfachschule Pegnitz: Schließung oder Weiterführung der Schule im Landkreis Bayreuth?

Nach meinem Abschluss in Pegnitz 2019 nahm ich eine Stelle als Direktionsassistentin im Ibis Nürnberg Altstadt an und erhielt 2021 die Beförderung zur Assistant General Managerin. Ohne meinen Wohnungssitz in Nürnberg aufgeben zu müssen konnte ich hier unteranderem fundamentales Wissen in Personal- und Qualitätsmanagement sowie zu betriebswirtschaftlichen Abläufe sammeln. Die Hotelfachschule in Pegnitz war logistisch perfekt gelegen. „Nach meiner Ausbildung zur Hotelfachfrau, und anschließenden 2 Jahren an der Rezeption war für mich klar – ich will langfristig mehr Verantwortung übernehmen! Danke, Alexander Herrmann für Ihre Unterstützung. Euch allen viel Erfolg und Freude in unserer tollen Branche!

Konsequenzen für Hotelfachschule in Pegnitz erst in zwei Jahren

"Das heißt, dass wir dort in den nächsten drei Jahren einen Schulbetrieb haben werden", betonte Wiedemann. Damit sei der Bestand der Schule mindestens die nächsten drei Jahre gesichert – egal wie hoch das jährliche Defizit für den Landkreis sei. Wiedemann ging davon aus, dass sowohl Kreisausschuss als auch Kreistag der Beschlussempfehlung des Ausschusses folgen werden. Sinkende Schülerzahlen sorgen schon länger für Diskussionen. Je weniger Schüler kämen, desto weniger staatliche Personalkostenzuschüsse gebe es. Zudem habe offenbar Corona die Bewerber abgeschreckt.

Trotz Schließung der Hotelfachschule: Berufsschule bleibt

Unabhängig davon, dass hier ganz offensichtlich der Amtsschimmel wiehert, liegen der Schule für die Ausbildung zum Gastronom keine konkreten Anmeldungen vor. Nach Aussage der Regierung von Oberfranken liege dazu keine weitere Äußerung vor. In der Überarbeitung ist darauf hingewiesen worden, dass die Abschlussprüfung für den theoretischen und praktischen Teil der Meisterprüfung noch mit der IHK abgestimmt werden müsse. Das bereits im März vergangenen Jahres in München vorgelegte Konzept wurde aus fachlichen Gründen immer noch nicht genehmigt. Auch bei der Weiterbildung zum Gastronom hakt es. Piazolo machte in seinem Schreiben Ende April deutlich, dass er von der vereinbarten Regelung nicht abweichen werde.

Studium in Armenien

• Während sich dort die praktische Ausbildung auf Praktika von wenigen Wochen oder maximal ein Praxissemester beschränkt, ist der Praxisanteil in dualen Studiengängen dem des theoretischen Studiums gleichwertig.
• Diese Empfehlung gehe nun an den Kreistag, erläuterte Wiedemann.
• Dieser Umstand beruht auf der Beschlussfassung aus dem Jahr 2020 über eine Evaluierung nach 2 Jahren über den Fortbestand und die Erfolgsaussichten der Schule.
• Die SPD wertet es als positiv, dass die Hotelfachschule die erste in Bayern ist, die das Angebot „Gastronom“ anbieten kann.
• Der fachpraktische Unterricht wiederum ist gleichzeitig eine Vorbereitung auf die von der Arbeitsgemeinschaft Bayerischer Hotelfachschulen zentral in Regenstauf angebotenen Kompaktkurse zum Meister im Gastgewerbe.Die seit vielen Jahren bewährte Unterrichtsform, in einer fächerübergreifenden Projektarbeit einen Businessplan für die eigene berufliche Selbstständigkeit zu entwickeln, erhält in der neuen Stundentafel einen noch höheren Stellenwert.

Berufsfachschule für Hotelmanagement 🕯Die gesamte Planung eines solchen Events war für uns manchmal eine echte Herausforderung, die wir aber letztendlich trotzdem sehr gut meisterten und somit einen schönen Abend für alle Beteiligten bieten konnten. 😋🍽Zur Unterhaltung dienten eine Kombination aus Geigenspielerinnen, einem Zauberer und einer Tombola.Die Schule war passend zum Thema Hogwarts mit vielen Kerzen und Lichterketten dekoriert und auch die Farben der verschiedenen Häuser Hogwarts konnten sich in vielen Details wieder finden. Für den Durst gab es neben einer Weinempfehlung natürlich auch Cocktails, wie z.B.

Weiterer Rückgang der Schülerzahlen: Hotelfachschule vor Problemen

Sie bildet mit den Einrichtungen in Bad Reichenhall, Bad Wörishofen, Garmisch-Partenkirchen, und Regenstauf die ABH.Die Teilnehmer der zweijährigen Fortbildung zum Hotelbetriebswirt können ab sofort ein Drittel des Programms nach ihren persönlichen Interessen und Ansprüchen auswählen. Neben dem Pflichtprogramm gibt es jetzt eine Auswahl von Wahlpflichtfächern, darunter Tourismus als Anknüpfungspunkt in ein anderes, aber naheliegendes Berufsfeld. Daten ergänzen / ändern Berufsfachschule für Hotelmanagement weiterempfehlen möchten.

Ungeklärt sei nach wie vor die Frage, ob der neue Bau in Holzständerbauweise oder in Modulbauweise errichtet werden soll. Der Bauplan liege bei der Stadt Bayreuth und sei noch nicht genehmigt. Nach wie vor gelte der Beschluss des Kreistages, einen Anbau mit drei Geschossen und insgesamt 63 Hotelfachschule Pegnitz Büros zu erreichten.

Nach einer leidenschaftlichen Debatte folgte am Freitag gegen 15.50 Uhr die Entscheidung. Bis zuletzt dauerten die Rettungsversuche für das einstige Aushängeschild des Landkreises Bayreuth an. Die Zahl der Anmeldungen war einfach zu niedrig, das Defizit für den Landkreis damit zu hoch. In den vergangenen Tagen hatten sich noch mehrere Prominente wie etwa der Fernsehkoch Alexander Herrmann aus Wirsberg für den Erhalt der Schule eingesetzt. Der Kreistag ist mit dieser Entscheidung der Empfehlung des Kreisausschusses gefolgt.

Wann beginnt mein Studium an der Hotelfachschule Berlin?

„Die neuen Angebote wurden aber nur sehr, sehr spärlich angenommen“, sagt Hager. Anfangs sei der Zulauf der Schüler sehr gut gewesen. Es folgte eine gut einstündige Diskussion der Mitglieder. Schon im Vorfeld hatten die Fraktionen der CSU oder SPD Anträge deshalb eingereicht. Der Beschlussvorschlag in der Sitzung des Kreisausschusses des Bayreuther Landkreises lautete nämlich, die Schule schließen zu lassen, falls die Schülerzahlen bis zur Kreistagssitzung nicht steigen. Der Kreisausschuss des Bayreuther Landkreises hat über eine Schließung oder Fortführung der Schule diskutiert.